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N° d’article: 5108672
Pain à base de farine de blé, de seigle et de marrons. Ingrédients: 46% farine de blé, eau, 12% marrons, 8% seigle égrugé, 6% farine de seigle, 2,8% purée de marrons, levure de boulanger, sel de cuisine iodé, sucre, gluten de blé, épaississant: farine de gomme guar, dextrose, émulsifiant: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d’acides gras, farine de malt de blé, sirop de glucose, conservateur: sorbate de potassium, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, farine de malt d'orge, enzymes (amylases, xylanases). Peut contenir des traces d'œuf, d'arachide, de soja, de lait, de fruits à coque (noix), de céleri, de moutarde, de sésame et de sulfites. Produit en Suisse.